曹大明老先生出生于酿酒世家,崇本守道、不忘初心,倾尽半生和“酱酒”对话;极大地影响了中国酱香型白酒酿造工艺的发展。曹大明酿酒大师酒是曹大明倾心酿造而成,采用千年古法沿袭的酱香酒酿酒工艺结合现代独特的酿酒技术,精选小麦、本地小红粱,二次投粮、九次蒸煮、八次发酵七次馏酒,历经春、夏、秋、冬四季轮回萃取而成,品质上乘、酒体丰盈、口感醇厚回味绵长。在多年的发展历程中,曹大明酿酒大师酒以品质作保证,用文化作积淀,代代相传,生生不息,展现出中国酱酒文化的灿烂与辉煌。